Alle Aufschnittarten, die Sie bei uns im Laden finden, stellen wir selber her und werden nach alt überlieferten Rezepten von unseren langjährigen Mitarbeitern produziert. Bei der Herstellung werden moderne Maschinen sowie alte Handwerkskunst vereint, um zum Schluss zu einem qualitativ hochwertigen Produkt zu werden. Beispielsweise Braten oder Kochschinken finden Sie bei uns im Laden immer aus einem Stück.
Ladengeschäft

Neben unserem breiten Angebot an verschiedenen Catering- und Serviceoptionen bieten wir Ihnen an unsere Produkte in unserem Ladengeschäft direkt auf dem Hof zu kaufen. Außer sonntags und montags haben wir täglich geöffnet und laden Sie zum Stöbern ein.
Denn: Es muss ja nicht immer das große Buffet sein! Wenn Sie bei dem Abendbrot nicht auf unsere gewohnte Qualität verzichten wollen, kommen Sie gerne vorbei! Hinter dem Tresen stehen unsere freundlichen Mitarbeitenden, die Sie gerne fachkundig beraten und Ihnen bei jeder Art von Fragen rund um unser Fleisch zur Seite stehen. Gerne können Sie natürlich kosten und sich von der Qualität überzeugen.
Hier finden Sie ein paar unserer derzeitigen Highlights:
Wo man uns findet
Dachtmisser Straße 2
21394 Kirchgellersen
Dienstag – Samstag
08:00-18:00

Besondere Braten-Aufschnitte
Geflügel 100%
Putenrolle geräuchert
Geflügelmortadella mit Pistazien
Geflügelfleischwurst
Putenschinken mild geräuchert
Rind 100%
Pastramie
Rindersaftschinken