Ein Brunch verbindet das Beste aus Frühstück und Mittagessen und schafft eine entspannte, gesellige Atmosphäre, in der man sich Zeit lässt. Ob für Geburtstage, Familienfeiern, Firmenveranstaltungen oder einen entspannten Start in besondere Tage. Die Vielfalt aus herzhaften und leichten Gerichten, frischen Salaten, warmen Speisen und süßen Leckereien bietet für jeden Geschmack etwas und lässt sich flexibel an Ihre Gäste anpassen.
Alle Brunches werden ab 10 Personen angeboten.
Für weniger Personen stellen wir Ihnen gerne ein alternatives Buffet zusammen.
Unsere Brunch Buffets
Ab 10 Personen / 24,00 € pro Person
Hähnchenbrustfilet auf Paprika-Zucchinigemüse
Tomatensauce
Basmatireis mit Butter verfeinert
Bunte Salatplatte mit Hausdressing
Käseplatte mit verschiedenen Spezialitäten
Wurstplatte mit hausgemachten Spezialitäten
Rührei, auf Wunsch mit Bacon
Imkerhonig aus der Heide
Feinste Marmelade
Butterplatte
Brotkorb und Mini-Brötchen von der Bäckerei Müller aus Oldendorf
Ab 10 Personen / 30,00 € pro Person
Spanferkelschinken mit zarter Kruste
Kartoffelgratin, auf Wunsch auch vegetarisch
Krautsalat
Wurstplatte mit hauseigenen Spezialitäten
Verschiedene Käsespezialitäten
Fischplatte mit Lachs, Stremel, Makrele, Scampi mit Olivenöl und Knoblauch verfeinert
Fleischsalat
Heringssalat
Rührei, auf Wunsch mit Bacon
Imkerhonig aus der Heide
Feinste Marmelade
Butterplatte
Brotkorb und Minibrötchen von der Bäckerei Müller aus Oldendorf
140,00 € pro Person
1x Servicekraft
für 4 Stunden für Sektempfang Ihrer Gäste
Flying Buffet
Canapés und Fingerfood inkl.
Große Getränkeauswahl
Cola, Fanta, Sprite, Mineralwasser, O-Saft, A-Saft in 0,2 l Flaschen: Bier, Sekt, Wein Kaffee, Tee
Hauptgang
Mediterraner Tafelspitz
Feine Rinderjus
Rosmarinkartoffeln
Pfannengemüse
Weiteres
Wurstplatte mit hauseigenen Spezialitäten
Verschiedene Käsespezialitäten
Auswahl an geräucherten Fischspezialitäten
Rührei, auf Wunsch mit Bacon
Imkerhonig aus der Heide
Marmelade
Butterplatte
Brotkorb und Minibrötchen
von der Bäckerei Müller aus Oldendorf
Dessert
Hausgemachtes Tiramisu
nach italienischem Rezept
Inkl. Geschirr und Equipment
Teller, Bestecke, Gläser
Warmhaltevorrichtungen
Arbeits- und Buffettische
Auf Wunsch stellen wir Ihnen ohne Aufpreis zwei Tische mit Sitzbänken zur Verfügung.
Inkl. Auf- und Abbau des Equipments für Ihre Veranstaltung.

